Il Gin Moletto origina da alcool di selezionati cereali misti e da due distillati di varietà botaniche di bacche di ginepro: di macchia mediterranea e delle Alpi.

Ma l’originalità proviene da una botanica che lo distingue e lo caratterizza: il frutto di pomodoro.
Tra i suoi ingredienti anche un elemento naturale di grande purezza, l’acqua di fonte delle Dolomiti, leggera, equilibrata per mineralizzazione, utilizzata per la riduzione alcolica.

All’assaggio esordisce prorompente il profumo di ginepro. Spicca quindi la solare mediterraneità del pomodoro a cui seguono note di rosmarino, menta, basilico, fino all’agrumato del cedro e a note balsamiche.

Un pomodoro maturo che ravviva in finale il palato con note fragranti e rinfrescanti fino ad agrumate.