Ceres è un birrificio danese noto per le sue birre ad alta gradazione alcolica e dal carattere forte. Fondato nel 1856 ad Aarhus, Ceres ha una lunga storia nella produzione di birra, combinando tradizione e innovazione. La loro birra più famosa è la Ceres Strong Ale, apprezzata per il suo gusto deciso e distintivo. Negli anni Ceres è diventato popolare non solo in Danimarca, ma anche in altri mercati internazionali.