La ricetta di J.Rose Gin è composta da 9 botaniche attentamente selezionate. Tra le principali troviamo il ginepro, il bergamotto, i fiori di fico d'India e la corteccia di quercia. Realizzato artigianalmente, il gin viene distillato in un alambicco Mueller da 200 litri in un'unica distillazione “one-shot” presso Liquorificio Italia di Trieste. Al naso si percepiscono note calde e pungenti di ginepro, seguite da sentori agrumati di bergamotto e mandarino, che conferiscono un equilibrio morbido e setoso al distillato. L'aroma fruttato dei fiori di fico d'India si manifesta sia al naso che al palato, mentre l'essenza legnosa della corteccia di quercia dona un tocco tostato che richiama alla mente la nocciola e la noce.

Oltre all'indiscussa qualità del prodotto la particolarità di questo gin sono le etichette: un'importante collaborazione con il fumettista Milo Manara crea delle vere e proprie opere d'arte.